21/09/12

Benefici dell'aglio


Anche se non può essere considerato un alimento miracolo e tanti gli effetti che vengono attribuiti per essere significativo avrebbe dovuto mangiare un sacco di aglio, questo alimento, la sua composizione, è un buon complemento per il trattamento di alcune infezioni, malattie metaboliche e malattie cardiovascolari.

L'aglio è un cibo vasodilatatore grazie il composto allicina, che aiuti al sangue di raggiungere tutti gli angoli del corpo e che in qualche modo impedisce le placche di ateroma formate da colesterolo. Questo effetto vasodilatatore aiuta anche a controllare la pressione arteriosa alta e quindi prevenire le malattie cardiache.

Ha anche antipiastrinica proprietà, aiutando a prevenire la formazione di coaguli di sangue, rendendo il sangue più fluido, quindi è un ottimo alimento per le persone che hanno avuto problemi, trombosi o embolia. Aglio è anche diuretico, aiuta la ritenzione di liquidi e ha effetto battericida e antisettico.

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