25/11/11

Il formaggio è buono per dimagrire?

Il formaggio è un prodotto lattiero-caseario ampiamente consumato tutto il mondo, essendo stato sviluppato centinaia di varietà di formaggio. Ma... è buono per dimagrire?

Per cominciare, è importante tenere a mente che ci sono così tante varietà di formaggio, caratteristiche nutrizionali cambiano molto, così non può essere montata una regola generale che si applica a tutti i formaggi.

D'altra parte, è fondamentale per tenere a mente che, oltre al calorícos di valori deve ricordare anche che il formaggio è in genere un alto contenuto di grassi.
Nell' articolo successivo, vedremo una tabella con alcuni dei formaggi più popolari e le loro caratteristiche.

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